牛扒
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步骤1/6
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将牛胸肉放入水中浸泡约一小时,将血泡出
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步骤2/6
将洋葱,蒜,姜放入料理机,倒入40ml水,打成酱汁
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步骤3/6
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将牛肉用叉子叉几个小孔,将其余腌料与酱汁一齐倒入牛肉混合均匀腌制,腌制半小时
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步骤4/6
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锅中加入适量黄油待其融化
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步骤5/6
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放入牛排,单面中火煎大约2分钟后翻个,再煎大约两分钟
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最后一步
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装盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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