奶香南瓜芋头煲的做法

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奶香南瓜芋头煲

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芋头的营养价值很高，即可当粮食，是老幼皆宜的补品，是秋补素食一宝。而长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，帮助消化。奶香南瓜芋头煲有清淡的奶香味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

芋头 200g

、

牛奶 250g

、

葱、姜、油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
这是材料
步骤2/11 点击查看大图
芋头、南瓜都切成小块，葱、蒜切成小粒
步骤3/11 点击查看大图
锅里加入油多加些，等到油温热时放入芋头
步骤4/11 点击查看大图
炸到芋头五
步骤5/11 点击查看大图
在放入南瓜也炸成五成熟
步骤6/11 点击查看大图
捞出备用
步骤7/11 点击查看大图
锅里留底油，放入葱花和蒜爆香
步骤8/11 点击查看大图
倒入芋头炒一会儿，加入适量的水，小火煮十分钟
步骤9/11 点击查看大图
十分钟后加入南瓜和牛奶搅拌均匀，小火慢炖八分钟，直到南瓜和芋头都软了，关火出锅
步骤10/11 点击查看大图
装入碗中
最后一步点击查看大图
装入碗中，即可享受美味

步骤4/11

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小贴士

如果喜欢甜的可以加入少量的糖，我用的是板栗南瓜很甜而且很粉，所以没有放糖进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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