碧玉卷
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烹饪步骤
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步骤1/1
白菜用开水烫软过冷水,使其颜色好看,胡萝卜刨丝,香菇切丁,倒入肉末加耗油,生粉,盐抓均匀,白菜取叶子部分摊开平铺,把馅放进去卷起来,装盘上锅蒸15分钟,关火前淋少许食用油在上面,关火后焖2分钟
小贴士
香菇用蒜蓉炒香味道更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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