发面素馅饼
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一到做饭时间就考虑做什么菜吃,什么菜老公会喜欢,突然就想吃发面馅饼了,可家里没肉了,做素馅的也不错,正好家里有一些食材,立刻开动,没想到做出来特别好吃,老公吃了三个,为爱烹饪,心里是幸福的
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烹饪步骤
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步骤1/10
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温水加酵母加小半勺糖,搅匀,一点点往面粉里加,一边加一边用筷子搅拌,搅成絮状在用手把面揉好,盖上盖子,发面两个小时(如果急用可以在锅里加些水把水烧温记住不要烧的烫手,把面坐在锅里,这样开的会快些)
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步骤2/10
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发面的时间我们可以做馅,三个鸡蛋搅拌均匀,锅里加炒菜量的油,油热把蛋液到入锅内开大火用筷子搅拌就是图上的样子碎碎的,放在一边凉透,一会做馅用
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步骤3/10
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把包菜,辣椒,洋葱都切小粒,包菜切好了加一勺盐拌匀放十分钟,刹水,把水挤掉,菜里先放花生油两勺,花椒粉一小捏,拌匀,等面发好了在放盐,鸡精,味极鲜
步骤4/10
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发布于 2016-08-21
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