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原味酸奶慕斯6寸

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蜜食QUEEN

不用烤箱也能做出美味蛋糕，因为我是自制的酸奶，所以糖多放了些，大家可以酌情增减，最好尝着来
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1小时以上   |   切墩(初级)
酸奶（原味任何牌子） 200g
、
奥利奥 90g
、
无盐黄油 35g
、
鱼胶粉（或吉丁片或鱼胶片） 15g
、
牛奶 60g
、
淡奶油 200g
、
细砂糖 50g（可酌情增减）
、
黄桃（或其它水果） 适量————可不加
、
黑巧碎 适量————可不加
烹饪步骤
小贴士

淡奶油一定不要打过头，6，7成是做慕斯最好的程度，隔盆底放个冰袋打发更快，打到稍可流动即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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