马子菜饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将马子菜、葱姜冼净切碎，打入鸡蛋。
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步骤2/5
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加入面粉和水、盐拌成糊状，糊不要太粘，也不要太稀；太粘不易操作，下稀口感不好。
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步骤3/5
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煎锅倒少许油微火烧热，将菜糊入煎锅中摊成饼状
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步骤4/5
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翻菜饼煎另一面至微黄出锅
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最后一步
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将菜饼块成块，配上蒜汁蘸着吃，不喜欢吃蒜汁的也可以直接食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
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