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大盘鸡

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三黄鸡 一只
、
土豆 一～两个
、
红辣椒 一个
、
青辣椒 一个
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
白糖 少许
、
盐 适量
、
葱 少许
、
姜 少许
、
花椒 少许
、
大料 少许
、
香叶 少许
、
桂皮 少许
、
料酒 适量
、
味素 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡肝不要和鸡一起下锅，在临出锅时下锅大火收汤就好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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