潮汕七夕美食之软粿
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、将糯米粉加适量水活成一个光滑的面团;2、将面团分成大小一样的小面剂子,然后按成饼状;3、起锅加入水,水开后放入饼状的面团,大概十几分钟就熟了;4、另起一锅,加入油,将花生倒入锅中炒香,盛出后放凉压碎,加入适量黑芝麻、白芝麻、白糖拌匀;5、将4的拌匀料撒到出锅的软粿上就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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