一人食之你的培根奶油意面
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步骤1/6
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准备以下食材:蘑菇5朵切片,培根2片切小片,一人份的意大利面。
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步骤2/6
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水开煮意大利面煮15分钟,捞出备用。
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步骤3/6
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热锅倒适量橄榄油,先下蘑菇片翻炒,等到蘑菇片都沾上橄榄油后,倒入培根片,炒出香味。
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步骤4/6
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培根炒出香味后加入半茶匙盐和小半碗牛奶煮开。
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步骤5/6
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倒入煮好的意大利面,均匀搅拌,等待收汁。
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最后一步
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等到汁剩下向前倒入小半碗牛奶的1/3就可以关火出锅了,最后撒上奶酪粉更香醇(不喜欢奶酪粉的可以不撒)。
培根和蘑菇的分量都按个人喜好准备,我比较喜欢料多一点,就放了2片培根和5朵蘑菇。一般的情况,一人份放3朵蘑菇和1片培根就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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