微波炉烤茄子
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炎炎夏日简单开胃的一道小菜,虽然我做的不是很好看,但是味道真的还不错,喜欢就做一下,反正简单。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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调汁,加入老抽,生抽,蚝油,油辣椒,姜末,蒜蓉,搅拌均匀
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步骤2/5
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茄子洗净,去蒂,放入微波炉,高火叮3分钟(我用的茄子比较小,具体时间根据茄子的大小来定)
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步骤3/5
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将叮好的茄子切开,放入盘中
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步骤4/5
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茄子刷上事先调好的汁,放入微波炉在叮两分钟
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最后一步
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取出茄子,撒上葱花,大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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