烤茄子
故事就是吃吃吃
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步骤1/10
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把大蒜薄出来,切碎,备用
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步骤2/10
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把葱切段。
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步骤3/10
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将茄子对半切开。
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用刀对割十字刀
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步骤5/10
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撒点盐。
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步骤6/10
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倒入油加热,将茄子面先煎。
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步骤7/10
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将茄子翻面
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步骤8/10
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先加大蒜,再加辣椒酱,
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步骤9/10
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放上葱会更加香飘飘。
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最后一步
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这个火候要掌握好,不然容易焦掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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