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这样的拌土豆丝你吃过吗的做法

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这样的拌土豆丝你吃过吗

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这个拌土豆丝也是妈妈教给我的，饭店没有哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆适量

、

盐适量

、

蒜适量

、

猪瘦肉适量

、

生抽老抽适量

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
实在太好吃我忍不住分享：把土豆丝切细凉水洗净热水煮熟捞出，把蒜末放在煮好的土豆丝上。锅里放油放入蒜爆香，炒肉丝，放入生抽老抽，放入水，最后放调好的淀粉水收汁。然后浇在土豆丝上面。拌好。很香！秘诀是：土豆丝入滚水后一两分钟就捞出。除非你爱吃很烂的土豆，否则口感不好了。根据个人口味掌握熟烂程度吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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