蛋黄虾
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先把虾洗干净,把须脚都剪干净!然后开始腌制虾!虾里放姜,盐,味精,啤酒腌制至少一小时。腌制好了,锅里倒油,(也可以不用太多油,可以两面煎)把虾一只一只裹上生粉开始炸虾,煎到脆黄色就好,把虾捞一边!锅里倒少量油,把蒸好的咸蛋黄捣碎,放锅里炒,炒至起沫就导入虾快炒这样就可以咯,非常好吃哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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