家庭版炙子烤肉
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步骤1/7
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1:羊肉片备用。
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步骤2/7
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2:大葱切小段、香菜切段备用。
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步骤3/7
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3:羊肉放入少许盐、料酒、2勺酱油、1.5勺蚝油、少半勺糖、适量胡椒粉和1勺香油、放入大葱研制40分钟。
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步骤4/7
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5:没有炙子、用平底锅代替、锅中放入适量油、
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步骤5/7
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6;然后放入姜丝煸香。
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步骤6/7
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6:之后倒入腌制好的羊肉翻炒。
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最后一步
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7:最后羊肉变色、放入香菜翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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