当莴笋爱上了红烧肉
妈妈上班很累,我悄悄给她做的,希望她喜欢。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
先将完整的五花肉煮成三分熟(煮一下好切)
-
步骤2/10
点击查看大图
再将煮好的肉切成厚片(大概3-4毫米)
-
步骤3/10
点击查看大图
将洗好的莴笋切成滚刀状
-
步骤4/10
点击查看大图
把姜切成片
-
步骤5/10
点击查看大图
放入适度的油
-
步骤6/10
点击查看大图
放肉翻炒10下,(注意用小火,不然油会溅在你身上,会疼的)
-
步骤7/10
点击查看大图
放入三小勺的辣椒酱,和肉一起翻炒,再放入姜片和麻椒
-
步骤8/10
点击查看大图
再放入切好的莴笋一起翻炒,再放半勺的盐
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒一分钟后,放入适量的水(一定要淹过肉和莴笋(⊙o⊙)哦,不然会煮干的),先用大火闷煮(开了后记得揭锅,然后用中火),闷煮时常13分钟
-
最后一步
点击查看大图
火关后,用锅盖再盖住,闷2分钟,然后就可以起锅,和着白米饭吃,胃口大开
我用来度量的勺子就是家里吃饭用的小勺子,不要想成了饭勺(⊙o⊙)哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
莴笋红烧肉的其他做法
莴笋红烧肉的相关分类
莴笋红烧肉的相关推荐
-
家常内酯豆腐
346442人看过 -
巨巨巨下饭的炒合菜(韮菜鸡蛋豆芽炒粉条)
125631人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27889559人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
913802人看过 -
胡萝卜烧肉
684844人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤
162693人看过 -
黑椒牛排(自制黑椒汁)
975455人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4221791人看过 -
孜然羊肉片
3796769人看过 -
家常宫保鸡丁
10468148人看过 -
懒人蒸蛋(内酯豆腐鸡蛋淋肉末)
571144人看过 -
莴笋烧牛肉
80905人看过