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自制蓝莓苹果果酱

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从来不喜欢吃超市的果酱!欣赏不来!赶巧家里有冻蓝莓,就打谱自己做着吃!每天早餐烤个面包片,抹上自制蓝莓果酱,简直了!再也看不上超市的添加剂了好吗!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

没有面包机的朋友可以在锅中做,不过要有耐心,用小火,全程多搅拌以防糊锅,不用添水,直接用水果本身的水和糖➕柠檬汁的汁水煮就可以!煮到汁水粘稠,稍微鼓着粘稠一点的泡就可以啦!另外,经验之谈,苹果尽量切小粒,要不然煮不透,苹果的香味出的不透,口感也不好,所以尽量切小,我切的大概是0.5厘米的见方,大家可以自行参考哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-19

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