是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
无水无油无盐的酱鸡脖子的做法 点击查看大图

无水无油无盐的酱鸡脖子

浏览 2.9万 · 收藏 94
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆豆妈妈3
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡脖子 4个
、
葱白 2、3段.
、
姜 2、3片
、
冰糖 7、8粒
、
生抽 2勺
、
酱油 2勺
、
花椒 3～4粒
、
大料 1个
、
酒 1小勺
、
小米辣椒（可选） 2～3根
烹饪步骤
小贴士

市场上买的新鲜肉类一定要先冻1、2个小时再用，这样能有效去除动物祓宰杀瞬间产生的毒素，且口感会更好。解冻时一定帮肉肉按摩以便肉肉中的血水排出，腌制吋同样要按摩帮肉肉入味，无骨的肉肉还要用刀拍拍震断肉肉中的筋络

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

换个做法

酱鸡脖子的相关分类

马蹄 棒棒糖 腊肠 下酒菜 甜品 素菜 更多

酱鸡脖子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许