猪血韭菜
今日美食——猪血韭菜 春天的韭菜是最鲜嫩的,搭配猪血可以补血养肝,做法简单又下饭,那让我们开始吧!
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步骤1/6
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猪血切块
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步骤2/6
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韭菜切段
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步骤3/6
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烧一锅开水,将猪血放入焯水去腥味,半分钟后捞出;
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步骤4/6
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锅内放2勺油,放入蒜末,小米椒,翻炒出香味
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步骤5/6
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放入猪血
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最后一步
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加入1勺生抽,2勺水淀粉,1勺盐,翻炒上色,先放韭菜头,翻炒几下再放韭菜叶,翻炒15秒后就完成啦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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