素菜炒面
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我是一个爱吃面食的妹子
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1: 面条下锅煮熟、挂面比较容易熟、太烂的口感不好、所以水开放入面条两三分钟就OK啦2:锅内热油、放入豆瓣酱、蔬菜、辣椒翻炒3:酱油、生抽、盐、鸡精入锅炒成酱汁4:关火放入面条(因为挂面熟了容易粘锅、而且容易口感不好)拿筷子把面条沾上酱汁5:放入葱花、开火、把面条和葱花翻炒两下6:入盘出锅
小贴士
蔬菜可以添加自己喜欢的,胡萝卜、黄瓜、等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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