胭脂瓜条
看菜谱有人做,试着做做,唬人还行,但是真心不咋好吃.
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步骤1/6
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原料 水里我加了点冰糖 要不盖不住紫甘蓝那一股生不啦叽的味道
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步骤2/6
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叶子放到搅拌机里面加冰糖水,打成汁,过滤一下.
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步骤3/6
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冬瓜条烫一下,加一点盐,开锅扔进去,再开锅等一分钟捞粗来,过下冷水!别吐槽我的刀功,前几天弄
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步骤4/6
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这简直是作化学实验的一道菜啊,紫甘蓝汁类似于化学实验的石蕊试剂,遇酸变红,遇碱变蓝,挤入半个柠檬的柠檬汁,就红了,加点盐看心情加点糖!
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步骤5/6
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把冬瓜条扔进去
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最后一步
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妖艳jian货一般的成品,没啥味,不如橙汁瓜条好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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