缤纷水果派
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步骤1/8
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水果切丁备用,黄油软化至液态。黄油中筛入低粉、白糖、清水混合均匀,揉成面团。保鲜袋包裹在冰箱中醒半小时左右。
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步骤2/8
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鸡蛋打散备用。
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步骤3/8
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面团醒好后,擀成薄片,模具压花。
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步骤4/8
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花型放入烤盘中,用工具定型。
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步骤5/8
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定型后的饼皮,放入烤箱,刷上蛋液,150度烤15分钟。
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步骤6/8
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水果丁加糖,锅内加热至浓稠果酱。有果酱也可以直接用果酱代替。
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步骤7/8
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熬好的果酱,放入饼胚中,继续烘烤15分钟即可。
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最后一步
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出炉啦。
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发布于 2016-08-18
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