香葱肉松蛋糕卷
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我有奇怪的嗜好,就是单吃肉松的话我不爱吃,但是肉松放在蛋糕或面包里的话,我超爱吃,每次去蛋糕房,我必买的就是这款肉松蛋糕卷,蛋糕的绵软加上沙拉酱的酸甜,可口的肉松,一口咬下去, 太让人满足了,口感非常的丰富,很好吃,简直是百吃不厌,自己学会了烘焙后,这些东西我基本上不在外面买了,想吃就自己做,比外面买的更好吃^_^
营养分析
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193克
98克
151克
2359
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
低筋面粉
60g
、
玉米油
40g
、
纯牛奶
60g
、
糖粉
40g
、
鸡蛋
4个
、
肉松
100g
、
火腿肠
半根
、
香葱
3根
、
沙拉
100g
、
白芝麻
20g
、
白醋
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/26
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准备好材料并称重。
-
步骤2/26
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香葱与火腿肠切碎,这是用来放在蛋糕表面的,沙拉用来涂抹在切好的蛋糕卷上面,然后沾上肉松,等会要用到。
-
步骤3/26
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把蛋清与蛋黄分离,鸡蛋选用是60克一个的,放蛋清的容器须无油无水无杂质,分离蛋清时要注意不能有一滴蛋黄在里面,否则很难打发。
步骤4/26
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发布于 2016-08-18
换个做法
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