红烧带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗带鱼
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步骤2/4
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盐腌制带鱼10分钟
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步骤3/4
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油烧八层熟,姜片蒜片八角葱段爆炒,出香味后把带鱼倒入,加生抽老抽料酒后用筷子翻带鱼,再加水,淹没带鱼,大火烧开后揭开锅盖继续大火收汁。
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最后一步
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起锅前加鸡精,收工。
小贴士
葱要用大葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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