幺式大盘鸡
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步骤1/7
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食材准备好
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步骤2/7
热锅凉油,葱姜蒜,花椒大料爆香
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步骤3/7
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食材依次放入,鸡肉,翻炒,焦黄,适量酱油倒入继续翻炒。
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步骤4/7
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倒水两碗,水开依次放入土豆,香菇
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步骤5/7
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约二十分钟后待土豆软了,放入胡萝卜,甜椒,翻炒,大火收汁。
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步骤6/7
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宽面条煮好过水铺在盘子里,把鸡肉和菜铺在上面,一定要有浓浓汤汁才好吃
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最后一步
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大功告成
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发布于 2016-08-18
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