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番茄杏鲍菇的做法

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番茄杏鲍菇

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闺女不喜欢吃蔬菜，为了让她多吃点，我也是摸索中，哪里有需要改进的大家多提意见

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杏鲍菇 250g

、

中筋面粉 40g

、

鸡蛋 2个

、

色拉油 2勺

、

盐 3g按个人口味

、

椒盐或番茄酱按个人口味

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
250g杏鲍菇
步骤2/9 点击查看大图
洗净切滚刀块，加一勺盐抓匀，腌制15分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
腌制好的杏鲍菇把水挤掉备用
步骤4/9 点击查看大图
40克面粉加俩个鸡蛋，俩勺色拉油，一克盐可以根据自己口味加多或少，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
这就是搅拌均匀的糊
步骤6/9 点击查看大图
锅里倒色拉油烧热.把杏鲍菇过一下糊炸
步骤7/9 点击查看大图
炸制过程
步骤8/9 点击查看大图
出锅放点番茄酱，家里没有椒盐了，椒盐的肯定比番茄酱好吃
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

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