蕃茄鸡翅
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步骤1/5
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鸡翅冷水下锅,放料酒、葱姜淖开
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步骤2/5
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鸡翅淖过沥水备用,锅中放适量油放入大料、葱姜爆香
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步骤3/5
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放入鸡翅翻炒,加老抽上色,翻炒,再加生抽继续翻炒
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步骤4/5
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待翻炒略有焦的感觉,放蕃茄酱,酱的多少可依个人喜好添加,继续翻炒至略扒锅,加热水与鸡翅平就好,盖盖焖煮至收汁,加盐调味
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最后一步
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装盘,撒一些葱花和芝麻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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