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土豆番茄牛肉汤的做法

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土豆番茄牛肉汤

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土豆 1个

、

番茄 1个

、

牛肉 250g

、

红辣椒 5个

、

生姜少许

、

料酒少许

、

老抽少许

、

鸡精少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、牛肉切一厘米小丁，倒入锅里出水，水开后，捞起来。 2、倒入色拉油，把生姜，红辣椒倒入锅里爆炒，红辣椒变色后倒入牛肉炒至变色，给一点盐，一点料酒3、倒入水漫过牛肉，大火烧开后小火慢煮40分钟4、把番茄去皮，切片，土豆切丁，倒入锅里，大火煮开，小火慢煮 5、给一点生抽，盐，鸡精，味精，小火慢炖30分钟，可以起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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