蔓越莓酸奶蒸蛋糕
给宝宝做辅食每天都在想花样,这款酸奶蛋糕,口感和轻乳酪蛋糕很像,绵软不腻,还是蒸的,健康好吃,适合12个月以上的说宝宝,试试吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
1.材料准备好,蛋黄蛋清分离,蛋黄和酸奶搅拌均匀,再放入低筋粉拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.蛋清放糖、放白醋(去腥),用打蛋器打至干性发白。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.分三次往蛋黄混合液中加蛋白,用翻拌的手法混合,翻拌均匀后,到入六寸的蛋糕磨具中,轻震几下,磕出气泡,放上适量蔓越莓干,盖上保鲜膜。蒸锅水开后,放入蛋糕磨具,中火蒸25分钟,停火放5分钟在开盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.等了十分钟后,脱的模,有点着急了。
-
最后一步
点击查看大图
5.放置一会儿,会又些回缩,是正常的,放入冰箱冷藏后,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
蔓越莓酸奶蒸蛋糕的相关分类
蔓越莓酸奶蒸蛋糕的相关推荐
-
家常酸奶蒸蛋糕
337876人看过 -
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕(何炅老师同款)
4419918人看过 -
酸奶新吃法 酸奶蒸蛋糕
26001人看过 -
酸奶蒸蛋糕,宝宝辅食
45899人看过 -
酸奶蒸蛋糕
146506人看过 -
蒸蛋糕(泡打粉版)
1333649人看过 -
蒸的不上火,健康低糖酸奶蒸蛋糕#美食新势力#
62487人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1833746人看过 -
何老师版酸奶蒸蛋糕
62695人看过 -
一次成功的酸奶蒸蛋糕!免打发免烤,绵软清爽超好吃
51096人看过 -
酸奶蒸蛋糕
83478人看过 -
酸奶蒸蛋糕
2770245人看过