自制周黑鸭
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朋友们都做好几次了,眼馋,赶紧也做了。
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸭架
2斤
、
八角
5个
、
桂皮
1根
、
花椒
一把
、
料酒
半瓶
、
老抽
50ml
、
生抽
50ml
、
干辣椒
10个
、
白糖
一大匙
、
生姜
一大块
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
首先,洗净鸭架,俗称鸭锁骨。然后把所有材料放进锅里小火焖熟9行了,一定小火!!!
小贴士
无水无盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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