豆豉蒸排骨【粤菜经典】
粤菜经典,家里人很喜欢吃~
-
步骤1/9
点击查看大图
取适量蒜姜切末,葱用完了我就没加,一般来说加上更好吃
-
步骤2/9
点击查看大图
豆豉切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
排骨加上适量酱油、鸡精、嫩肉粉、淀粉、耗油腌制
-
步骤4/9
点击查看大图
将切碎的姜葱蒜豆豉加入排骨中
-
步骤5/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
腌制2个小时
-
步骤7/9
点击查看大图
芋头切块,铺在盘子底部别太大块,会比较难入味
-
步骤8/9
点击查看大图
将腌制好的排骨铺在芋头上,水开后放入锅中蒸,具体时间以排骨量为准
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以出锅啦~~
豆豉跟姜葱蒜调的汁味道很好的,也可以用来蒸黄骨鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
豆豉蒸排骨的其他做法
豆豉蒸排骨的相关分类
豆豉蒸排骨的相关推荐
-
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6816294人看过 -
#我为奥运出食力#盐焗鸡腿
277047人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡(电饭锅版)简单快手好吃到爆!
126773人看过 -
#15分钟周末菜#盐焗鸡(懒人电饭煲食谱)
205479人看过 -
鱼香肉丝
6094924人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
955738人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1322839人看过 -
爆炒猪肝
19293549人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20874316人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3353140人看过 -
菠萝咕咾肉(经典粤菜)
29237人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
229490人看过