戚风蛋糕
孩子喜欢吃,自己学着做的,很松软
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步骤1/5
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蛋清和蛋黄分离,把蛋黄和色拉油,牛奶混合后,筛入低筋面粉,搅拌均匀。因为第一次做,手忙脚乱,忘记拍照了,这是我打发蛋清的照片!
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步骤2/5
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蛋清打发后,分三次加入混合的蛋糊中,混合均匀,这是混合后的照片。
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步骤3/5
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这是我烤20分钟后的照片,开始没发。如果烤10分钟没发,就调高10度继续烤,具体调多少,自己把握。
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步骤4/5
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倒扣放凉后倒出来,就行了!
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最后一步
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味道很香,淡淡的甜味,很松软!孩子很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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