榨辣椒
记忆中的一道菜，从小都不知道这个普通话该怎么读，我们当地叫辣椒荚。做出来的样子类似贵州那边的榨广椒（他们用的玉米粉）我就暂且叫它榨辣椒吧
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒红椒剁碎
-
步骤2/6
点击查看大图
加入糯米粉，砖米粉，盐搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
装坛子，注水在檐口
-
步骤4/6
点击查看大图
静静等3-5天，我是夏天做的，冬天应该要等6-7天吧
-
步骤5/6
点击查看大图
从坛子里取出一些榨辣椒，加一点水，加入鸡精，胡椒粉搅拌均匀。锅里下油，摊开，煎至两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！
剁辣椒的时候最好把砧板放在大盆里面进行，不然辣椒到处飞。别问我可不可以用搅拌机，我没试过呢，你可以试试，试成功了告诉我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
榨辣椒的相关分类
榨辣椒的相关推荐
-
开胃小菜醋泡萝卜皮
927835人看过 -
【青椒焖鱼】下饭下酒两相宜
218004人看过 -
柠檬手撕鸡
141292人看过 -
红薯粉（山芋粉）红烧
84781人看过 -
超下饭的红烧茄子
132566702人看过 -
晚餐
227072人看过 -
蒜蓉辣酱烤蒸茄子煲
29792人看过 -
鲜榨玉米汁
112414人看过 -
凉拌菜黄瓜鸡肉丝
9055人看过 -
#元宵节美食大赏#擂辣椒皮蛋茄子
64796人看过 -
平菇肉片汤
2318040人看过 -
五花肉土豆卷
133236人看过
