炸酱面
北方人，喜欢吃各种面，自己动手做的这款炸酱秒杀街上各种面馆
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步骤1/10
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完活，开吃
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步骤2/10
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我选的猪瘦肉，切碎
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步骤3/10
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榨菜，切几刀
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步骤4/10
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葱姜蒜，一颗西红柿
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步骤5/10
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这些
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步骤6/10
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郫县豆瓣酱，老干妈，香其酱，榨菜
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步骤7/10
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倒油炒肉
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步骤8/10
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水份炒出来，爆香葱姜蒜，对了，整颗的花椒十粒用刀拍碎切碎，这样比花椒面入味，放入切碎的西红柿
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步骤9/10
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各种酱都放进去（一勺郫县豆瓣酱，一勺老干妈，一袋香其酱，榨菜，香菇丁也一起放进去）
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最后一步
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有些干锅，倒半碗水，熬一小会儿，大约五分钟，呈图9的样子就ok了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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