酸辣土豆丝
夏日炎炎,来一盘开胃的酸辣土豆丝,就满足了
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步骤1/8
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准备好食材,有酱油、陈醋、盐、糖、土豆、辣椒、油
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步骤2/8
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削好皮后洗干净
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步骤3/8
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切成薄片待用
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步骤4/8
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把土豆薄片切丝
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步骤5/8
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用水洗净,再加入盐浸泡约10分钟
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步骤6/8
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用水焯过土豆丝
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步骤7/8
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调制酱汁,加入陈醋,白糖,辣椒,酱油等,加入的量可以根据自身口味调配
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最后一步
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捞出土豆丝,倒入酱汁内搅拌,最后完成了
土豆不要用水焯太久,不然会有点面,切的时候小心手哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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