糖醋鸡柳
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步骤1/7
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鸡肉切条后,加入生姜片,料酒,鸡精,胡椒粉,盐用手搅拌均匀后放冰箱半小时入味
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步骤2/7
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打一个鸡蛋,加入面粉,玉米淀粉搅拌鸡肉条上浆
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步骤3/7
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油炸上浆的鸡肉条,定型后放碗里,全部炸好再复炸一遍
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步骤4/7
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锅里的油别倒,加入番茄酱,白糖,陈醋,白醋
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步骤5/7
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搅拌酱汁后加入鸡柳
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步骤6/7
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颠锅几下,酱汁包裹鸡柳后上菜出盘
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最后一步
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撒点白芝麻就完美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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