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梭子蟹粥的做法

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梭子蟹粥

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夏日天天吃粥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米三分之二碗

、

梭子蟹一只

、

食盐适量

、

生姜一小坨

、

食用油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大米淘净，放入食盐和油，搅拌均匀，放置十分钟
步骤2/4 点击查看大图
三碗半水，烧开，倒入泡过的大米
步骤3/4 点击查看大图
螃蟹洗净，切好，放入生姜放置一会儿
最后一步点击查看大图
待大米煮成粥样，放入螃蟹，继续熬煮～待水收的差不多看得见米粒了，关火盖盖闷十分钟，开锅放入食盐搅匀，开动～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

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