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樱桃肉的做法

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樱桃肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

胡萝卜 1个

、

黄瓜 1个

、

料酒适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

酱油适量

、

番茄酱适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
1、先把肉洗净切成小丁，再用料酒、盐、味精、生抽、酱油腌制20分钟
步骤2/5
2、把黄瓜、胡萝卜切丁备用
步骤3/5
3、把番茄酱、糖、生抽、酱油加少许水调成酱汁
步骤4/5
4、锅内放少许油加热，倒入腌制好的肉丁翻炒至肉丁变白，添入少许水炖15分钟左右
最后一步
5、加入调好的酱汁，胡萝卜丁，黄瓜丁大火烧开转小火炖10分钟，开锅加少许盐味精收汁出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

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