鲜香辣炖鱼
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懒人菜。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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大蒜,大芫荽,小米辣剁碎,加盐加蚝油加适量料酒泡一下。鱼洗净,用姜擦一下鱼身,洒一些料酒。盘底码少量剁碎的调料,放上鱼,再撒调料,盖满,放猪油。上火蒸。视鱼大小大概15-20分钟,开盖撒葱花,端盘,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
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