香辣猪肺
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步骤1/6
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猪肺灌水洗净，切大片。锅里放水煮二十分钟，锅里加一点盐，姜片（去腥）
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步骤2/6
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煮沸后去掉血沫，控干水分
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步骤3/6
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炒锅里先放煮好的猪肺扁炒一下备用
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步骤4/6
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锅里在放油，小火放辣椒.生姜，葱头爆香
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步骤5/6
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放入干炒一次的猪肺大火爆炒，加酱油，盐，少许白糖，花椒油，鸡精，蚝油。最后加香菜。出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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