蛋白好去处:小火山蛋糕
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每次烤完蛋挞以后,蛋清该怎么吃。这个蛋糕竟然比蛋挞好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先将一个鸡蛋蛋清蛋黄分离三个蛋清打发,边打发边撒入白砂糖。高档打发大约提起来有一个小尖。
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最后一步
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将30G左右低粉拌入:蜂蜜橄榄油蛋黄成糊状,加入打发好的鸡蛋清里。175℃烤15分钟左右.
小贴士
蛋挞壳也可以废物利用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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