精致下午茶云朵蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋清加白醋几滴,去腥用的.分三次将糖霜加入打发,第三次的时候将玉米淀粉一起过筛,搅拌,蛋清打发拉起有小沟沟即可
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步骤2/4
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烤盘下面垫一张油纸,将蛋白刮入油纸上
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步骤3/4
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表面撒上喜欢吃的坚果,烤箱150度上下预热5分钟,之后将蛋白放入烤箱烤25分钟即可
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最后一步
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喜欢的话也可以再撒上一些糖霜在表层,看起来更有食欲,精致的下午茶甜点就制作好啦
小贴士
可以根据自家的烤箱来掌握温度,不要烤焦了,没有白醋也可以用滴几滴柠檬汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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