【少女小煮】少女猪扒饭
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步骤1/11
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炸猪扒 用少许酱油 生抽盐腌制15分钟再依次裹上鸡蛋液 生粉 面包糠待用
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步骤2/11
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锅烧干 转小火 倒入油 小火炸猪扒 慢慢加 咱这边有三块
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步骤3/11
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翻炸至表面金黄 捞出 沥油 待用
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步骤4/11
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事先准备好的蔬菜 这边都是切块
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步骤5/11
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锅内烧油 小火煸香蒜再倒入蔬菜 转大火
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步骤6/11
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翻炒片刻加入生抽 蚝油 鸡粉 少许
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步骤7/11
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加入水(水需要盖过菜)盖锅盖 闷熟烂
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步骤8/11
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等水与蔬菜差不多的时候加入咖喱 把控不好盐分份量就等咖喱融化试下味道
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步骤9/11
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这是装好的米饭米饭最好是干一点
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步骤10/11
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切好猪扒
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最后一步
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先淋上咖喱蔬菜 再放上猪扒 加上一些海带丝 白芝麻装饰看着还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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