南瓜红豆相思饼
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步骤1/5
将南瓜切块,用水煮或蒸至软烂,将其捣烂成泥
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步骤2/5
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将等量的糯米粉分多次少量的加入南瓜泥中,中途可多次适量加入白砂糖,搅拌均匀,至不粘手。
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步骤3/5
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取适量南瓜泥面团搓成球状,将蜜小豆压成泥状后包入,然后压成饼状再蘸取适量的面包屑
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步骤4/5
锅内放适量油,大火直至烧辣,转小火,放入南瓜饼,两面呈金黄色既可。
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最后一步
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成品如图,外观虽然不怎么样,但真的很好吃额!
1.炸南瓜饼的时候一定要用小火,否则容易糊!2.面包屑可使南瓜饼外观更美,口感更好额!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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