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拌面

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那谁谁总是不相信我，真的好吃啊。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100g

、

豆角 50g

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 100g

、

黄瓜 50g

、

洋葱 50g

、

面条 200g

、

葱姜蒜适量

、

甜面酱 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱、黄瓜切丝，鸡蛋加少许水打散，豆角切丁，肉剁碎加入酱油、盐、花椒粉、生姜丁拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
炒肉沫，加入半包甜面酱，放少许盐。
步骤3/5 点击查看大图
肉酱盛出备用，然后做西红柿炒鸡蛋。
步骤4/5 点击查看大图
面条煮熟，出锅时放凉开水里冰一下。
最后一步点击查看大图
把洋葱、黄瓜、肉酱和西红柿炒鸡蛋摆放在面上面即可。

小贴士

我做饭没那么多局限，家里有啥就用啥，豆角可以换蒜苔、胡萝卜等，。洋葱一般不用，是用那种黄色的甜咸味的咸菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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