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黄桃果冻

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沐梓喵

自己爱吃果冻，外边买的添加剂又太多，就自己做，其实关键是自己买来的黄桃太酸了，就突发奇想做成果冻吃，做好后发现比外边卖的一点都不差，在这炎热的夏日，午后休闲看着电视，来一杯冰凉的果肉果冻，好不惬意。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄桃 1个
、
绵白糖 50g
、
水 1000ml
、
吉利丁粉 20g
、
冰糖 40g
烹饪步骤
小贴士

根据自己的桃子酸甜增加或减少糖的多少，黄桃煮至透明即可。我不爱吃太甜的所以我这个不太甜。喜欢果肉多的可以多加果肉或减少水量，增加果肉记得多加糖，减少水量会更甜。总的来说就是注意水和吉利丁粉的比例，其他的都可以根据自己喜好来改。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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