上汤娃娃菜
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广东人很喜欢做上汤的菜。每餐饭几乎都要喝汤。一款很简单的上汤娃娃菜。味道可不简单,甚至我觉得比排骨汤还好喝。这次用太太乐鲜鸡汁,不用高汤,一样做上汤娃娃菜。味道不是吹的,试试就知道。想起来都口水直流。。哈哈哈
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食材清单
加入采购清单
娃娃菜
1颗
、
香肠
1根
、
皮蛋
1个
、
里脊肉
100g
、
水
1大碗
、
太太乐鲜鸡汁
适量
、
盐
2小勺
、
黑胡椒(黑白都行)
适量
、
葱花
适量
、
姜丝
适量
、
淀粉(嫩肉)
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备食材。香肠切片,里脊肉切丝用淀粉抓一下,皮蛋,娃娃菜,太太乐鲜鸡汁,葱
-
步骤2/9
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油不用太热,放入姜丝,皮蛋,皮蛋直接用锅铲铲碎(如果是木锅铲就用刀切小块放入)
-
步骤3/9
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放入香肠,炒一下更香
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-08-14
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