滋补元气桂圆焖蛋
膳魔师是大家都熟知的品牌,我家孩子小时候,用的是全套膳魔师,吸水杯、喝水杯、保温杯、包括现在上小学了,用的还是这个牌子的喝水杯。今天收到膳魔师官方给我寄来的这款杯子,我欣然接受了试用。希望通过我的美食制作,可以让更多的朋友了解焖烧杯到底该如何正确的去使用它,如何才能使闷烧的效果达到最佳。
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步骤1/11
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桂圆去壳,鸡蛋1个
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步骤2/11
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加入桂圆干
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步骤3/11
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加满8分满热水
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步骤4/11
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盖上盖子,(拔去盖子上的圆点点橡皮塞)然后摇一摇
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步骤5/11
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倒掉热水(预热了一下杯子,顺便也洗了下桂圆)
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步骤6/11
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加上半罐热水,一定要是100度的水温哦,不然,鸡蛋容易焖的有腥味。
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步骤7/11
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打入一个鸡蛋(整体水位高度不要超过8分满)
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步骤8/11
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鸡蛋打进去,赶紧盖上盖子。也可以用筷子搅碎了再焖上,更容易成熟。
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步骤9/11
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盖上盖子,焖上几个小时。
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步骤10/11
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居然能焖全熟哦
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最后一步
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. 特别要贴上这张图,不仅可以闷烧,还可以保冷哦。图片上是正确的保冷示范。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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