冬瓜排骨薏米汤
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冬瓜利尿,薏米袪湿,在潮湿的南方身体湿气太大了。关键是小朋友也很喜欢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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全家福~排骨绰水,冬瓜切大块,薏米提前泡水!
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步骤2/3
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炒排骨,加点料酒,祛腥。放入冬瓜,加足水,大火炖~大火炖~大火炖~ 加入盐和白糖,提鲜!
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最后一步
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一定要把汤炖白了,变浓稠了,出锅!
小贴士
排骨绰水,薏米提前泡一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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