浓香杂酱面
对于面食 我总是难受诱惑 对于炎炎夏日里 突然不想做饭的时候 选择做面既方便快捷 而且浓香的杂酱面更解饥 家人特别喜欢这道面
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
各种配菜备齐 胡萝卜黄瓜丝 洋葱丁 豆干丁 杏鲍菇丁
-
步骤2/6
点击查看大图
肉剁成肉糜 加料酒和少许盐调味腌制
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅热锅凉油 油热时倒入肉糜翻炒变色后 放入豆干丁 杏鲍菇丁 翻炒片刻再倒入洋葱丁
-
步骤4/6
点击查看大图
接着加入甜面酱翻炒均匀 然后一勺黄豆酱 待变色 香味出来时放少许盐 和香葱 炒酱时另起一口锅 烧开水后 放入面 待水开 加入一小碗凉水 重复两次后 最后一次水烧开 面条即可出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
面条起锅后 码上胡萝卜和黄瓜丝 最后舀一勺杂酱 撒上小香葱末
-
最后一步
点击查看大图
好吃酱香浓郁的杂酱面就完成了
炒酱时另起一口锅 烧开水后 放入面 待水开 加入一小碗凉水 重复两次后 最后一次水烧开 面条即可出锅 (这样的面煮出来有劲道)煮面时加入少许盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
浓香杂酱面的其他做法
浓香杂酱面的相关分类
浓香杂酱面的相关推荐
-
杂酱面
1377193人看过 -
五彩杂酱面
3007606人看过 -
地道川渝味系列:万州杂酱面
1229733人看过 -
北京杂酱面
1021689人看过 -
地三鲜
34962625人看过 -
重庆人的早餐:杂酱面
350032人看过 -
#夏至日,大口吃面#杂酱面
93475人看过 -
#换着花样吃早餐#秘制杂酱面
493370人看过 -
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
426822人看过 -
东北杂酱面
200834人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
519207人看过 -
红烧排骨
29594312人看过