一锅鲜
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
白贝
一斤
、
番茄
两个
、
鸡蛋
适量
、
火腿
适量
、
香葱
适量
、
香菜
一小捆
、
鸡蛋面
3-4块
、
芝士片
2片
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
蒜蓉辣椒酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
白贝先用盐水养着,可去泥土。
-
步骤2/5
番茄、火腿切成丁,香葱和香菜切段。
-
步骤3/5
锅里放水烧开,下少许盐、鸡精、辣椒酱搅拌,下面块。
-
步骤4/5
鸡蛋面化开时,依次放入番茄、白贝、香菜、火腿、香葱,鸡蛋打在中间。
-
最后一步
铺上芝士片,盖锅盖,大概10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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